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2025 亞洲乳酸菌協會年會暨國際研討會（Asian Conference on Lactic Acid Bacteria, ACLAB 15）於 11 月底在台北盛大舉行，吸引來自美國、日本、韓國、新加坡、芬蘭等 17 國、數百位乳酸菌與益生菌領域的國際權威學者齊聚交流最新研究成果。台灣益生菌研發領導廠商生合生物科技（1295）於會中發表其最新研究成果——源自傳統中式泡菜的植物乳桿菌 Lactiplantibacillus plantarum FS4722，在高尿酸代謝調控上展現多重且協同的生理機制，引起與會專家高度關注。

生合指出，FS4722 經實驗證實可同時降低血清尿酸濃度、減少腸道對尿酸前驅物嘌呤的吸收、抑制肝臟尿酸生成，並促進腸道與腎臟的尿酸排泄，同時改善高尿酸狀態下的腸道菌相失衡問題，提升短鏈脂肪酸等有益代謝物生成。研究顯示，FS4722 能有效調控「腸－肝－腎」尿酸代謝軸線，且不產生藥物相關副作用，展現安全且穩定的天然調節潛力。相關成果已正式刊登於國際微生物學領域權威期刊《Microbiome》，凸顯其學術價值與創新高度。

高尿酸血症被視為全球最常見的代謝性疾病之一，與痛風、第二型糖尿病、腎臟疾病與心血管風險高度相關。研究顯示，全球成人高尿酸血症盛行率約為 13.5%，而台灣男性盛行率更高達 22%，已成為不容忽視的公共健康議題。生合總經理楊川賢表示，華人飲食結構與生活型態，使國人普遍處於高尿酸風險環境，現行藥物雖能快速降尿酸，但長期使用可能帶來腎臟或心血管副作用，因此安全、可長期使用的天然調節策略，成為學界與產業界積極投入的重要方向。

本次發表的研究進一步指出，FS4722 能在腸道「源頭端」即降低嘌呤吸收，並透過改善腸道微生態，阻斷尿酸生成的上游環節；同時藉由腸－肝－腎軸線的協同調節，全面降低尿酸生成、促進排泄。動物實驗結果顯示，FS4722 在改善高尿酸狀態的效果上與藥物相當，卻未觀察到腎功能損傷或組織病理異常，顯示其在安全性上的顯著優勢，具備預防性健康管理的應用潛力。

ACLAB 15 大會亦肯定生合在益生菌精準應用領域的長期投入，頒發鑽石級贊助會員榮譽，由生合集團執行長楊三連代表受獎。生合生物科技成立於 2000 年，是全球前 20 大益生菌主供應商之一，以台灣為研發與製造核心，累積超過 60 項專利、發表百篇以上學術論文，產品已打入歐美、日韓及大洋洲等國際市場，成為全球益生菌產業的重要研發夥伴。

生合表示，未來將持續深化益生菌在代謝疾病、腸道健康與銀髮照護領域的科學研究，結合臨床驗證與國際布局，讓來自台灣的創新菌株，成為全球健康管理的新解方。