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臺南觀光迎來重要里程碑！位於安平的福爾摩沙遊艇酒店，正式通過交通部觀光署認證，榮登「五星級旅館」行列，不僅成為臺南市首家 BOT（民間興建營運後轉移）五星級旅館，更是全台唯一擁有私人遊艇碼頭的五星級飯店，展現府城旅宿服務的嶄新高度，也為臺南觀光產業注入國際級亮點。

16日於酒店舉辦的記者會現場星光熠熠，臺南市政府觀光旅遊局長林國華代表黃偉哲市長出席祝賀，與福爾摩沙遊艇酒店董事長謝文祥共同見證榮耀時刻。另有財團法人商業發展研究院董事長許添財、立法委員郭國文、雲嘉南辦事處處長曾榮傑、安平區長蕭泰華、安平開台天后宮主任委員盧友禮、德陽艦園區董事長郭瑞益及多位議員與觀光公協會理事長蒞臨，共襄盛舉，場面盛大。

市長黃偉哲特別表示，星級旅館的增長是城市觀光量能提升的象徵，更是臺南走向國際的重要指標。隨著更多國際觀光活動及品牌行銷的推進，五星級飯店的加入將使臺南更有底氣迎接世界旅人。他期許業者持續在服務、體驗與創新上精進，與市府攜手向全球傳遞臺南的魅力與溫度。

觀旅局長林國華指出，福爾摩沙遊艇酒店自開幕以來，便以深耕在地文化為宗旨，融合高端旅宿與地方特色，曾榮獲總統就職國宴場地殊榮，並以「春梅排骨」等台南風味料理款待貴賓。該道料理更在2025年入選「臺南好禮 60 大特色伴手禮」，展現地方美食文化的延續與創新。

此外，酒店不僅注重服務品質與空間美學，更致力國際交流，近期攜手英國超人氣角色「笑笑羊（Shaun the Sheep）」推出主題活動，讓旅客在旅宿中感受國際IP與府城文化的完美融合，吸引無數親子家庭與海外旅客目光。

目前臺南市已有9家星級旅館，隨著禧榕軒與福爾摩沙遊艇酒店接連獲得五星認證，顯示臺南旅宿業在硬體與軟體服務的全面升級，正穩步走向國際化。未來市府也將持續推動觀光與城市品牌策略，透過多元創新與產業合作，讓臺南不僅是旅遊熱點，更是國際旅人心中最難忘的目的地。