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第9屆亞太農業技術展覽暨會議（APATAS 2025）今（11）日於台南盛大開幕，為期三天的展會再次選擇落腳臺南，展現臺南市在台灣農業科技與產業鏈的核心地位。市府特設「臺南館」，以創新技術為主軸，展示智慧農業、生技應用與循環經濟的最新成果，吸引眾多國內外買家及產業人士駐足關注。

臺南市副市長葉澤山出席開幕活動致詞指出，臺南不僅擁有全球最大的蘭花產業聚落，也是台灣種子產業重鎮，尤其當季的愛文芒果更是品質卓越、遠銷海外，顯示臺南農業具備完整產業鏈與國際競爭力。他也特別感謝長期深耕臺南的大成長城企業股份有限公司積極參與本次展會，體現產官攜手推動農業升級的具體行動。

農業局李芳林局長表示，今年臺南館以「永續」、「創新」、「食安」為核心概念，攜手經濟發展局邀集六家在地農業科技企業參展，從智慧感測、生物製劑、植物保護到環境工程，全面展現臺南在農業科技領域的多元實力。透過整合新興技術與傳統智慧，臺南正積極回應氣候變遷與農業勞動力減少等挑戰，為未來農業發展探索更多可能。

在此屆展覽中，擎壤科技、魚瑞生技、台江農業生技、天洋生技、恰口科研與綠澯科技等業者共同亮相，從智慧農機到保鮮技術、從循環農業到環境永續，全面呈現臺南農業創新的實力與深度。

此次展覽由國際專業展會主辦單位英富曼集團策劃，期間同步舉辦多場論壇與專業會議，涵蓋智慧農業、數位轉型、永續漁業與食品安全等主題，邀請來自產官學研的重量級講者交流對談。展會吸引眾多來自國內外的專業買家與產業代表，不僅為臺南農業產業提供絕佳曝光舞台，更有助於加速國際鏈結與技術移轉。

隨著全球農業邁向智慧化與低碳化轉型，臺南館的亮相不僅是對在地農業創新成果的具體呈現，更是城市整體產業升級的重要象徵。市府未來也將持續整合政策資源，攜手業界打造永續、智慧且具國際視野的農業新藍圖。