
在台灣西南角,陽光下閃耀著銀白色光芒的井仔腳瓦盤鹽田,不只是歷史遺產,更是永續旅遊的典範。交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處(簡稱雲嘉南管理處)憑藉「鹽田與文化的永續對話:重塑白色雲嘉南之美」計畫,榮獲首屆台灣觀光永續獎「永續旅遊目的地銅級獎」,再次展現以文化為底蘊、以環境為軸心的旅遊推動實力。

雲嘉南管理處多年來致力於井仔腳瓦盤鹽田的復育與觀光轉型,這座自1818年便見證台灣鹽業興衰的古老鹽田,儘管在2000年停曬,但地方對鹽文化的記憶與情感從未熄滅。透過鹽田導覽、製鹽體驗與平安鹽祭等活動,這片昔日勞動場域逐漸轉化為文化旅遊的新亮點,也讓遊客在旅程中重新認識鹽的重量與文化的深度。

雲嘉南管理處徐振能處長指出,永續不是單一面向的綠色概念,而是一場融合歷史記憶、在地生活與低碳行動的整體旅遊實踐。雲嘉南管理處近年不僅成立「鹽田及濕地環境教育中心」,積極推動環境教育,並舉辦國際觀鳥馬拉松、自行車生態旅遊、淨灘行動等多元活動,鼓勵民眾以低碳交通工具探索濱海風光。此外,也在園區設置電動車充電設施,建構友善綠旅環境,實現減碳旅遊的目標。

此次獲獎不僅是對管理處長年深耕的肯定,也呼應國際對ESG與永續旅遊的關注。自2003年成立以來,雲嘉南管理處將橫跨雲林、嘉義、臺南的濱海廊帶打造成為國際級永續旅遊據點,並屢獲國際綠色旅遊組織及大型旅展的高度肯定,包括「全球百大目的地故事獎」及「ITB綠色目的地故事獎」等。

徐振能處長強調,未來雲嘉南管理處將持續以永續為核心價值,攜手地方社區、產業、學術與公部門夥伴,推動更多與自然和文化對話的旅遊模式,讓每一位踏上鹽田的旅人,不僅帶走美麗風景,更帶回一份對土地與未來的深刻關懷。


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